salada de frango, erva doce, rúcula e queijo

2 xic de folhas de rúcula 4 c.s. de molho vinagrete 1 1/2 xic de peito de frango cozido, em cubos 1 xic de tomate cereja cortados ao meio 1 bulbo de erva doce fatiado fino 1/2 cebola roxa pequena fatiada fina 1/4 de c.c de pimenta-do-reino 1/4 de xic de queijo gorgonzola esfarelado (30g) Numa tigela misture a rúcula com o molho vinagrete, misture o frango, a erva-doce, o tomate e a cebola e tempera com a a pimenta. Arrume a salada de frango sobre as folhas de rúcula nos pratos e depois salpique o queijo.